Diese hochmoderne Bäckerei verbindet nahtlos traditionelles Handwerk mit modernster Technologie. Ausgestattet mit einem 4000A-Stromanschluss, zwei Transformatoren, einem leistungsstarken Blockheizkraftwerk und einer großen Photovoltaikanlage verfügt sie über eine hocheffiziente und nachhaltige Energieinfrastruktur. Dank X2B sind Energie- und Gebäudemanagement vollständig integriert – nicht nur im Hauptwerk, sondern in allen 162 Filialen und Außenstandorten.
Mit X2B ist Deutschlands modernste Bäckerei zu einem Vorbild für Energieeffizienz und intelligente Automatisierung geworden. Die voll integrierte X2B-Plattform sorgt für nahtlose Energieüberwachung, Lastmanagement und Gebäudeautomation an allen Standorten.